Cémoi Group beheert vijf logistieke magazijnen in realtime met Reflex WMS

Cémoi Group implementeert Reflex WMS in 1999 en migreert vijf magazijnen in Frankrijk en Spanje naar Reflex Web in 2018. De vestigingsmanagers beschikken over personaliseerbare dashboards, waarmee ze alle activiteiten in realtime sturen. Ze hebben daarnaast toegang tot relevante indicatoren voor het meten van de logistieke prestaties en krijgen een alarm als doelstellingen niet worden gehaald of er zich problemen voordoen. Hierdoor kunnen ze onmiddellijk ingrijpen of preventieve maatregelen nemen.

Achtergrond en doelstellingen

Cémoi Group, al drie generaties lang een onafhankelijk familiebedrijf, is de grootste chocoladefabrikant in Frankrijk. Het bedrijf heeft 3 400 medewerkers in dienst, verdeeld over 23 vestigingen in Europa, de Verenigde Staten, Afrika en Azië. Cémoi produceerde 260 000 ton chocolade in 2017 en is de laatste grote Franse chocoladefabrikant die de hele keten zelf onder controle heeft ‒ van de cacaoplantages tot het eindproduct chocolade. De omzet bedraagt meer dan 800 miljoen euro.

Het logistieke proces staat centraal bij Cémoi: het bedrijf koopt, ontvangt en bewaart niet alleen alle grondstoffen, halffabricaten en afgewerkte producten, maar ook de verpakkingen. Zijn producten worden verstuurd naar de supermarkten (B2C) en industriële verwerkers (B2B) vanuit negen vestigingen, waarvan er vier zijn uitbesteed aan dienstverleners (drie in Frankrijk en één in de Verenigde Staten) en de andere vijf in eigen beheer worden uitgebaat (vier in Frankrijk en één in Spanje). Deze laatste hebben een totale oppervlakte van 55 000 m2 en een opslagcapaciteit van 70 000 palletplaatsen en werken in een AS/400-omgeving. Cémoi heeft hiervoor reeds in 1999 voor Reflex magazijnbeheer software gekozen.

Oplossing

In de tweede helft van 2016 wordt de mogelijkheid bestudeerd van een migratie naar Reflex Web, omdat de directie van Cémoi wil profiteren van de nieuwe functies van deze oplossing, zoals de realtimeaansturing van de logistieke activiteiten of de intuïtieve ergonomie. In het eerste kwartaal van 2017 gaat het project van start. Er wordt een team samengesteld om de functionele behoefteanalyse uit te voeren, bestaande uit een projectleider, alle managers van de logistieke vestigingen, de logistiek directeur van de groep en de CIO. Na een opleiding in het gebruik en de configuratie van Reflex Web wordt de oplossing geïmplementeerd door deze laatste, in nauwe samenwerking met de logistieke teams. De magazijnen in Châteauneuf-sur-Loire, Arras en Mâcon in Frankrijk en in Palleja in Spanje worden omgeschakeld in april 2018, net als de fabriek in het Franse Troyes (een vestiging met specifieke instellingen, zowel voor de productie als voor de opslag van grondstoffen, halffabricaten, afgewerkte producten en verpakkingen op 20 000 palletplaatsen).